自2012年以來(lái),全球養(yǎng)殖三文魚(yú)大規(guī)模死亡事件變得越來(lái)越頻繁,死亡數(shù)量也越來(lái)越多,有時(shí)甚至?xí)袛?shù)百萬(wàn)條魚(yú)同時(shí)死亡。《科學(xué)報(bào)告》近日發(fā)布的研究顯示,這些三文魚(yú)大規(guī)模死亡事件通常是由海洋溫度波動(dòng)和惡劣的生活條件等引起的。這凸顯了改善三文魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)動(dòng)物福利措施的必要性。
全球銷售的三文魚(yú)約有70%是人工養(yǎng)殖的。挪威、加拿大、英國(guó)、智利、澳大利亞和新西蘭這6個(gè)國(guó)家養(yǎng)殖了世界上92%的三文魚(yú)。加拿大維多利亞大學(xué)的Gerald Singh和同事分析了這些國(guó)家的養(yǎng)殖三文魚(yú)死亡率數(shù)據(jù)。研究小組發(fā)現(xiàn),2012年至2022年間,三文魚(yú)高死亡率事件隨著時(shí)間的推移而增加,尤其是在挪威、加拿大和英國(guó)。在此期間,總共有8.65億條三文魚(yú)死亡。“這是非常大的數(shù)字?!盨ingh說(shuō),“對(duì)挪威來(lái)說(shuō),最嚴(yán)重的事件涉及一個(gè)月?lián)p失93.5萬(wàn)條魚(yú)到近500萬(wàn)條魚(yú)。在加拿大,最嚴(yán)重的10%的事件損失了15萬(wàn)到380萬(wàn)條魚(yú)。”如果這種趨勢(shì)持續(xù)下去,研究人員預(yù)測(cè),未來(lái)可能導(dǎo)致挪威多達(dá)514萬(wàn)條魚(yú)死亡、加拿大505萬(wàn)條魚(yú)死亡、英國(guó)超過(guò)100萬(wàn)條魚(yú)死亡。環(huán)境壓力因素,包括海洋熱浪和水中缺氧,以及海虱的侵?jǐn)_是這些大規(guī)模死亡事件的可能誘因。Singh說(shuō),為了減少這些應(yīng)激源對(duì)三文魚(yú)的影響,需要實(shí)施更好的動(dòng)物福利措施,例如不要過(guò)度繁殖魚(yú)圈。“這些事件會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、社區(qū)和生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生巨大影響?!盨ingh說(shuō),“例如,如果依賴這些產(chǎn)業(yè)的社區(qū)被吊銷農(nóng)業(yè)許可證,可能會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)和民生造成巨大影響?!?/span>